Istorija nemačkih piva kreće još od vremena Rimljana. U srednjem veku pivo je postalo omiljeno u manastirima jer su monasi u toku dugih postova želeli da imaju „tečni ručak”. Tako je u bavarskim manastirima nastalo „posno pivo”.
Kada govorimo o nacionalnim razlikama, obično govorimo o jeziku, tradiciji i kulturi. Govoreći o Nemcima, nacionalnu posebnost čini i tradicionalna odeća – Dirndl i Traht.
Nedeljom u Nemačkoj vlada tišina – Sonntagsruhe. Radnički pokret i Crkva su zajedničkim naporima izdejstvovali da rad nedeljom bude zabranjen zakonom.
Nemačka kuhinja obiluje bogatom, jakom i ukusnom hranom. Jede se dosta mesa, najčešće svinjskog, krompir u raznim oblicima, hleb (koga ima više stotina vrsta) i ponekad riba. Popularni začini su senf i ren…